Bryg #3 – Påske de Garde

.        Brygget d. ??. september 2017
.        Omstukket d. ??. oktober 2017
.        Flasket d. ??. oktober 2017

 

Forord:
Biere de Garde er en øltype, der oprinder i det flade og frodige landskab i den franske provins Nord Pas-de-Calais. øllet har et tæt slægtskab til det vallonske Biere de Saison i Belgien, der ligesom Biere de Garde er et produkt af gamle hjemmebrygstraditioner i det fransktalende Flandern. Biere de Garde er som øltype oprindeligt en landøl. Den blev brygget ude på gårdene i vinterhalvåret, med det formål at have en fyldig og forfriskende øl til sommerens og efterårets høstarbejde. Biere de garde overgæres som oftest. – Vi har valgt at øllet ikke skal gemmes tilsommer.. Den er brygget som påskeøl, med bl.a. appelsinskal.

Brygdata:

(ABV=Alc% / EBC = Farve / IBU = Bitterhed)

Malte med mere…

Humle

Notat vedr. smagsindtryk:

En dejlig let-drikkelig øl, med tydelige toner af appelsin.

Laugets vurdering:


1 krus = Ikke noget for mig
5 krus = Den må jeg há mere af!

Gennemsnit:
Dennis:  Jakob:  
Peter:   Kurt:  
Torsten:   Henning: