. Brygget d. 10. december 2016
. Omstukket d. 20. december 2016
. Flasket d. ??. januar 2017
Forord:
Er helt igennem hyggelig forsøgs-opskrift med hele 7 malte, honning og brun farin. Der taget højde for at denne bryg skal varme godt i vintermånederne, så der er godt med lakrids og en høj alc.% – Opskriften endte med at passe på en Bock.
Brygdata:
(ABV=Alc% / EBC = Farve / IBU = Bitterhed)
Malte med mere…
Humle
Notat vedr. smagsindtryk:
Sort som natten med tydelig lakrids-smag. Er man til lakrids, så er man glad 🙂 Skummet er flot og mørkt.
Laugets vurdering:
Gennemsnit: | |
---|---|
Dennis: | Jakob: |
Peter: | Kurt: |
Torsten: | Henning: |